阿里、美團(tuán)和京東的“外賣大戰(zhàn)”,究竟燒了多少錢

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隨著 AI 技術(shù)在內(nèi)容創(chuàng)作領(lǐng)域的滲透,AI 生成視頻的應(yīng)用場(chǎng)景不斷拓展,但也面臨 “同質(zhì)化嚴(yán)重、缺乏情感溫度” 等問題。文章結(jié)合實(shí)際案例,剖析 AI 視頻創(chuàng)作的核心痛點(diǎn),分享如何通過結(jié)合垂直場(chǎng)景、融入人文視角、優(yōu)化技術(shù)參數(shù)等方式提升內(nèi)容質(zhì)感,同時(shí)探討其在營(yíng)銷、教育等領(lǐng)域的落地潛力與未來發(fā)展方向。

除了熱鬧的AI競(jìng)賽,外賣是今年互聯(lián)網(wǎng)大廠最關(guān)心的事情。而在這個(gè)故事里,燒錢是最明顯的特征。

0元購(gòu)的奶茶,超低價(jià)的蓋飯拌面麻辣燙,讓大家回想起外賣最初興起的美好時(shí)光。當(dāng)時(shí)巨頭燒錢如同做慈善,也讓外界對(duì)互聯(lián)網(wǎng)和資本的力量留下了鮮明印象。

不過這次外賣上到底燒了多少錢,這些錢又從哪里來,之前只有模糊的猜測(cè)。眼下隨著最近京東、美團(tuán)、阿里相繼發(fā)布財(cái)報(bào),我們終于可以更清楚看到這些錢的流向,并對(duì)這次外賣大戰(zhàn)的酷烈程度,有一次真切的感知。

有意思的是,一來,這次外賣大戰(zhàn)的燒錢程度超出很多人的預(yù)期。而且用大戰(zhàn)當(dāng)事方京東的話來說:過度競(jìng)爭(zhēng)的行為并未產(chǎn)生模式創(chuàng)新,也未給行業(yè)帶來增量?jī)r(jià)值。于是不僅普通人看不懂,互聯(lián)網(wǎng)和投資者們同樣困惑。

但另一方面,巨頭們顯然有自己的算盤。就像最近流行的“邪修”,重要的是高效達(dá)成某個(gè)目標(biāo),具體的實(shí)現(xiàn)方法路徑不重要。而這次外賣大戰(zhàn)就成了一條邪修之路。大家都因?yàn)闊X折損了利潤(rùn),但又各自實(shí)現(xiàn)不同的目的。

一句話總結(jié),阿里京東美團(tuán)都在大把燒錢,并且都在努力證明:自己燒錢,燒得很值。

地鐵站的淘寶閃購(gòu)廣告。圖源:小紅書

一致的燒錢決心,各自不同的收獲

即便對(duì)外賣大戰(zhàn)的激烈斗爭(zhēng)有預(yù)期,三巨頭燒錢程度還是讓人意外。

按照財(cái)報(bào)發(fā)布順序來看。今年第二季度,京東收入同比增加22.4%,但凈利潤(rùn)同比下降50.8%。美團(tuán)收入同比增長(zhǎng)11.7%,但凈利潤(rùn)同比下滑96.8%。阿里巴巴收入同比微增2%,凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)76%。不過若是剔除股權(quán)投資等因素,在更反映主營(yíng)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)情況的非公認(rèn)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則下,其凈利潤(rùn)同比下降18%。

為外賣砸錢是各家利潤(rùn)下滑的主要原因。跟外賣關(guān)系越是密切,受到的影響也越大。

具體來看,燒掉的利潤(rùn),主要用來做補(bǔ)貼、打廣告。無論對(duì)顧客、商家還是騎手,三巨頭都要想方設(shè)法拉攏。而拉攏人心,最直接也最有效果的措施,就是撒錢。

第二季度,京東營(yíng)銷開支同比大增127.6%,達(dá)到人民幣270億元,主要就是為了推廣外賣。同時(shí),京東的履約開支同比增加28.6%,達(dá)到221億元,也跟外賣配送有關(guān)。

美團(tuán)燒錢更狠。王興早就說過,會(huì)采取一切必要措施來贏得這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。燒錢有多狠,美團(tuán)的決心就有多堅(jiān)定。

第二季度,美團(tuán)的銷售及營(yíng)銷開支同比增加51.8%,達(dá)到225億元。在餐飲外賣和即時(shí)零售方面,美團(tuán)的推廣、廣告以及用戶激勵(lì)開支都在變多。同時(shí)為了留住騎手,美團(tuán)對(duì)騎手的補(bǔ)貼也有所增加,這又推動(dòng)了銷售成本的增長(zhǎng)。

最后是阿里。原本作為AI領(lǐng)域最出成績(jī)的巨頭之一,阿里原本受益于AI業(yè)務(wù)進(jìn)展實(shí)現(xiàn)了在資本市場(chǎng)的價(jià)值重估,而外賣上的投入,雖然給它帶來新的業(yè)務(wù)想象,也拉低了它眼下的盈利能力。

第二季度,阿里的銷售和市場(chǎng)費(fèi)用從去年同期的327億元增加到了532億元。若不考慮股權(quán)激勵(lì)費(fèi)用的影響,這部分費(fèi)用占集團(tuán)收入的比例從13.3%增加到了21.3%。而這筆錢的主要去向之一就是“淘寶閃購(gòu)”。換言之,也是花在了外賣上。

當(dāng)然,燒錢值不值,三巨頭自己最清楚。

之前劉強(qiáng)東提到,自己做外賣虧的錢,也比去抖音、騰訊買流量要?jiǎng)澦?。這里的邏輯是,去別人家買流量本質(zhì)也是要給自己招攬顧客,現(xiàn)在把錢補(bǔ)在外賣上,不僅能把顧客吸引過來,還減少了中間商賺取差價(jià)。從這個(gè)角度看,大家燒錢的確是更“值”了。

據(jù)硅星人了解,騰訊方面確實(shí)沒因?yàn)橥赓u大戰(zhàn)在廣告業(yè)務(wù)上增加多少收獲。其相關(guān)內(nèi)部人士也認(rèn)為,美團(tuán)京東們更多把錢花在了商家和用戶的補(bǔ)貼上。而這些補(bǔ)貼帶來的回報(bào),各自不同。尤其對(duì)阿里京東來說,外賣之外的果實(shí)更加重要。

第二季度,京東的活躍用戶和用戶購(gòu)物頻率都同比增長(zhǎng)超過40%,相較于前幾個(gè)季度有顯著提高。京東Plus會(huì)員的購(gòu)物頻率同比增長(zhǎng)甚至超過50%。

京東外賣七夕廣告。圖源:京東

阿里作為當(dāng)下主導(dǎo)外賣大戰(zhàn)的一方,戰(zhàn)果則更加豐厚。在財(cái)報(bào)發(fā)布后的8月29日,阿里美股股價(jià)大漲12.9%,跟外賣的成效也有關(guān)系。

首先是淘寶閃購(gòu)本身實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)崛起,日訂單峰值達(dá)到1.2億單,8月的周日均訂單量達(dá)到8000萬單;且閃購(gòu)整體的月度交易買家數(shù)達(dá)到3億,對(duì)比4月之前增長(zhǎng)200%。

進(jìn)一步看,淘寶閃購(gòu)還拉動(dòng)手淘8月的日活躍用戶增長(zhǎng)20%,并間接帶動(dòng)了淘寶電商廣告和客戶管理收入等的增長(zhǎng)。而放眼未來,阿里預(yù)計(jì)三年內(nèi),閃購(gòu)和即時(shí)零售可以給平臺(tái)帶來1萬億的交易增量。

用阿里、京東自己的話來說,外賣可以跟各自生態(tài)的其他業(yè)務(wù)產(chǎn)生明顯的協(xié)同價(jià)值,而這正是它們積極投身外賣大戰(zhàn)的底層動(dòng)力。

再看美團(tuán),盡管利潤(rùn)大幅下滑,拖累股價(jià)暴跌,但美團(tuán)非常確信,自己仍然保持著絕對(duì)的且行業(yè)領(lǐng)先的運(yùn)營(yíng)效率。

美團(tuán)CFO陳少暉表示,從目前的數(shù)據(jù)來看,美團(tuán)相比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,“單位經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)勢(shì)明顯”,與其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手之間的單位經(jīng)濟(jì)效益差距進(jìn)一步擴(kuò)大。王興則指出,非常有信心在行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)逐漸趨于合理化的背景下,最終占據(jù)更大的市場(chǎng)份額。

從線上打到線下,大亂斗是持久戰(zhàn)

雖然大家都有燒錢的決心,但從各家財(cái)報(bào)后的表態(tài)來看,也呈現(xiàn)了些許差異。

美團(tuán)王興首先強(qiáng)調(diào),美團(tuán)堅(jiān)決反對(duì)行業(yè)內(nèi)卷;京東許冉表示,過度競(jìng)爭(zhēng)的行為并沒有產(chǎn)生模式的創(chuàng)新,也沒能給行業(yè)帶來增量的價(jià)值,因此不可持續(xù)。而阿里方面的態(tài)度要積極多了。阿里再次提到,對(duì)即時(shí)零售,也就是寬泛的外賣業(yè)務(wù),能提供“飽和式投入”。

這倒不難理解,畢竟阿里賬面上包括短期投資在內(nèi)的現(xiàn)金儲(chǔ)備接近6000億元,遠(yuǎn)超兩位對(duì)手。同時(shí)這也反映出當(dāng)下外賣大戰(zhàn)的攻防轉(zhuǎn)變。雖然這場(chǎng)外賣大戰(zhàn)由京東挑起,但現(xiàn)在的主導(dǎo)方變成了阿里。

不過三家巨頭的混戰(zhàn)已經(jīng)不局限于外賣,還從線上打到了線下。在新的戰(zhàn)場(chǎng)上,開啟了新的攻防局面。

就在阿里發(fā)布財(cái)報(bào)的8月29日,美團(tuán)折扣超市“快樂猴”的全國(guó)首店在杭州開業(yè)了。這是對(duì)標(biāo)盒馬旗下平價(jià)社區(qū)超市盒馬NB的一項(xiàng)新業(yè)務(wù)。雙方都關(guān)注家庭消費(fèi)場(chǎng)景,圍繞一日三餐與日常高頻需求,并且都盯上了折扣零售這個(gè)越來越興盛的賽道。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)報(bào)道,其與最近一家盒馬NB店的直線距離只有約800米。

快樂猴用抽獎(jiǎng)吸引消費(fèi)者。圖源:快樂猴

所謂折扣零售,顧名思義,是一種以低價(jià)為核心競(jìng)爭(zhēng)力的零售模式,通過優(yōu)化供應(yīng)鏈、精簡(jiǎn)運(yùn)營(yíng)成本或銷售特定類型商品(如臨期、尾貨)等,實(shí)現(xiàn)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。而這順應(yīng)了近年來大家追求極致性價(jià)比的消費(fèi)心理。據(jù)財(cái)通證券預(yù)測(cè),2025年我國(guó)折扣零售業(yè)態(tài)行業(yè)規(guī)模將達(dá)到2.28萬億元。

盒馬NB正是之前巨頭布局折扣零售的代表,而美團(tuán)快樂猴無疑會(huì)是之后這條賽道的一個(gè)重要玩家。這次財(cái)報(bào)后的交流中,王興也回應(yīng)了快樂猴相關(guān)問題。在他看來,中國(guó)食品雜貨零售市場(chǎng)擁有巨大潛力,尤其是在低線城市,很多用戶更喜歡在實(shí)體店購(gòu)物,因此美團(tuán)選擇嘗試全渠道經(jīng)營(yíng)模式。

當(dāng)然拓展折扣零售的不止美團(tuán)。8月16日,全國(guó)首家“京東折扣超市”自營(yíng)店在河北涿州開業(yè)。相對(duì)于快樂猴和盒馬NB,京東折扣超市店型更大,SKU更多,門店面積達(dá)到5000平米,SKU超5000個(gè)。8月30日,又有四家京東折扣超市落戶劉強(qiáng)東老家宿遷,進(jìn)一步強(qiáng)化了京東的相關(guān)布局。

京東布局折扣超市。圖源:京東

這回輪到阿里來防守了。實(shí)際阿里這兩天也確實(shí)有新動(dòng)作。財(cái)報(bào)發(fā)布當(dāng)天,盒馬NB更名為“超盒算NB”,諧音“超合算”,突出品牌記憶點(diǎn),同時(shí)還一口氣開出17家新店。

顯然,阿里、美團(tuán)、京東的線下零售之斗也會(huì)逐漸升級(jí)。值得注意的是,這也是整個(gè)外賣大戰(zhàn)升級(jí)的必然趨勢(shì)。

大家先是用超低價(jià)的餐飲外賣大戰(zhàn)構(gòu)建龐大的高頻用戶基礎(chǔ),再通過即時(shí)零售的閃購(gòu)業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)“萬物到家”拓寬業(yè)務(wù)邊界。折扣零售成為戰(zhàn)役的第三階段,在之前積淀的用戶基礎(chǔ)、用戶心智和配送網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,以極具性價(jià)比的商品進(jìn)一步鎖住存量用戶、激活增量市場(chǎng),形成起“流量+履約+供應(yīng)鏈”三位一體的本地生活生態(tài)。

換句話說,外賣大戰(zhàn)已經(jīng)演化為覆蓋線上線下的綜合戰(zhàn)斗,要比拼的是各自生態(tài)的綜合戰(zhàn)力。而這迫使阿里、美團(tuán)、京東們更徹底地自我革新。雖說勝過對(duì)手不容易,但勝過自己更難。而借這場(chǎng)大戰(zhàn)重塑筋骨,才是大把燒錢最重要的意義。

作者|李楠

本文由人人都是產(chǎn)品經(jīng)理作者【硅星人】,微信公眾號(hào):【硅星人Pro】,原創(chuàng)/授權(quán) 發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。

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