庫(kù)存一盤(pán)貨的建設(shè)思考

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如何理解業(yè)務(wù)銷(xiāo)售庫(kù)存?或許站在銷(xiāo)售管理的視角來(lái)看,我們會(huì)發(fā)現(xiàn),所謂的業(yè)務(wù)銷(xiāo)售庫(kù)存,便是基于銷(xiāo)售、業(yè)務(wù)的一盤(pán)貨管理。怎么理解呢?本文作者嘗試進(jìn)行了解讀與分析,一起來(lái)看。

貨是指企業(yè)擁有的存貨,對(duì)于制造企業(yè)而言,可以是原材料、半制品、產(chǎn)成品。對(duì)于流通企業(yè)而言,是商品,自己的品牌商品,或是向上游供應(yīng)商采購(gòu)而來(lái)的品牌商品。

貨,關(guān)心幾個(gè)核心維度。可以分為:貨權(quán)、成本、售價(jià)、數(shù)量、質(zhì)量、周轉(zhuǎn)。簡(jiǎn)單理解就是進(jìn)的貨是誰(shuí)的,成本是多少錢(qián),賣(mài)出是多少錢(qián),當(dāng)前庫(kù)房還有多少庫(kù)存數(shù)量,有多少不良品庫(kù)存數(shù)量,有多少臨期庫(kù)存數(shù)量,有多少滯銷(xiāo)庫(kù)存數(shù)量,庫(kù)存的周轉(zhuǎn)情況怎么樣,平均多少天能賣(mài)掉。

從業(yè)務(wù)視角來(lái)看貨:可以把貨分為業(yè)務(wù)銷(xiāo)售庫(kù)存、供應(yīng)鏈實(shí)物庫(kù)存、財(cái)務(wù)貨權(quán)庫(kù)存。

業(yè)務(wù)銷(xiāo)售庫(kù)存,是指能賣(mài)多少庫(kù)存。不少企業(yè)是建了全渠道銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò),既線上賣(mài)也線下賣(mài),那就存在銷(xiāo)售渠道怎么分配庫(kù)存來(lái)實(shí)現(xiàn)最大彈性銷(xiāo)售,不損失銷(xiāo)售機(jī)會(huì)的問(wèn)題。

在過(guò)去企業(yè)的計(jì)劃人員往往根據(jù)不同銷(xiāo)售渠道建立不同BU組織來(lái)單獨(dú)備貨和設(shè)置安全庫(kù)存,就存在了:線上渠道不能動(dòng)用線下渠道的庫(kù)存;都是線下渠道,門(mén)店也不能動(dòng)用批發(fā)的備用存貨。

這就造成了“多盤(pán)貨”,重復(fù)備貨、貨物冗余,導(dǎo)致占用大量庫(kù)存,也影響商品周轉(zhuǎn)效率。為了解決這個(gè)問(wèn)題,很多企業(yè)搭建商品運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)來(lái)集采所有渠道的銷(xiāo)售需求來(lái)做統(tǒng)一管理,再根據(jù)各個(gè)渠道所需量來(lái)制定并發(fā)布各渠道的銷(xiāo)售庫(kù)存占比,按比例共享一盤(pán)貨庫(kù)存。

最終業(yè)務(wù)銷(xiāo)售庫(kù)存的目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)平衡渠道和庫(kù)存量來(lái)滿足賣(mài)得動(dòng)的渠道持續(xù)有庫(kù)存供應(yīng)從而保障銷(xiāo)售的大原則,其實(shí)就是所謂的共享一盤(pán)貨模式。

所以業(yè)務(wù)銷(xiāo)售庫(kù)存,站在銷(xiāo)售管理視角,是基于銷(xiāo)售,業(yè)務(wù)的一盤(pán)貨管理!

供應(yīng)鏈實(shí)物庫(kù)存,是指物理有多少庫(kù)存。根據(jù)不同的物理地點(diǎn),可以分為工廠倉(cāng)、CDC倉(cāng)、RDC倉(cāng)、城市倉(cāng)、前置倉(cāng)、門(mén)店倉(cāng),覆蓋原材料、半制品、成品。

每一個(gè)物理地點(diǎn)要準(zhǔn)確管理實(shí)物存貨,進(jìn)了多少,出了多少,盤(pán)盈虧了多少,才能向上提供給各銷(xiāo)售業(yè)務(wù)線履約交付的保障。根據(jù)渠道的銷(xiāo)售計(jì)劃,管理好工廠的生產(chǎn)計(jì)劃、倉(cāng)倉(cāng)和店店間的調(diào)撥計(jì)劃,倉(cāng)店間的補(bǔ)貨計(jì)劃,讓更好賣(mài)的貨及時(shí)生產(chǎn)交付并調(diào)撥補(bǔ)貨到離消費(fèi)者和客戶相對(duì)最近的倉(cāng),從而實(shí)現(xiàn)不同物理地點(diǎn)的庫(kù)存動(dòng)態(tài)分配來(lái)滿足配送時(shí)效和成本最優(yōu)、提升客戶體驗(yàn)的目標(biāo)。

所以供應(yīng)鏈實(shí)物庫(kù)存,站在物流管理視角,是基于實(shí)物,物流的一盤(pán)貨管理!

財(cái)務(wù)貨權(quán)庫(kù)存,是指準(zhǔn)確進(jìn)銷(xiāo)存下的貨權(quán)庫(kù)存。管理好各公司主體下各物理倉(cāng)下采購(gòu)入庫(kù)了多少,采退出庫(kù)了多少,銷(xiāo)售出庫(kù)了多少,銷(xiāo)退入庫(kù)了多少以及在途庫(kù)存有多少。才能準(zhǔn)確計(jì)算出當(dāng)前各貨權(quán)主體下總的和各倉(cāng)存貨量、存貨金額、庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)等。

所以財(cái)務(wù)貨權(quán)庫(kù)存,站在財(cái)務(wù)管理視角,是基于貨權(quán),財(cái)務(wù)的一盤(pán)貨管理!

解讀了“貨”,再解讀:為什么是一盤(pán)貨,不是多盤(pán)貨?

如果企業(yè)是一家流通型企業(yè),采購(gòu)一堆品牌商的貨再通過(guò)渠道來(lái)賣(mài),會(huì)存在2C電商業(yè)務(wù)是一個(gè)銷(xiāo)售公司主體運(yùn)營(yíng),2B批發(fā)業(yè)務(wù)是另一個(gè)銷(xiāo)售公司主體運(yùn)營(yíng),2B零售業(yè)務(wù)又是另一個(gè)銷(xiāo)售公司主體運(yùn)營(yíng),那它就是三盤(pán)貨。

如果企業(yè)是一家品牌型企業(yè),它運(yùn)營(yíng)的渠道無(wú)論2C電商、2B批發(fā)、2B零售,若都是同一個(gè)銷(xiāo)售公司主體運(yùn)營(yíng),完全可以一盤(pán)貨運(yùn)營(yíng)。

所以一盤(pán)貨不絕對(duì),至少在多貨權(quán)下本質(zhì)不是一盤(pán)貨,在業(yè)務(wù)上特殊渠道也存在獨(dú)享貨的策略,所以每家企業(yè)對(duì)一盤(pán)貨的定義不盡相同,需要企業(yè)從頂層開(kāi)始設(shè)計(jì),建立目標(biāo)和策略,再配合數(shù)字化手段來(lái)建設(shè),從而實(shí)現(xiàn)一盤(pán)貨真正的價(jià)值:提升庫(kù)存利用率,不損失銷(xiāo)售機(jī)會(huì);提高配送效率,節(jié)約配送成本,提升客戶體驗(yàn)。

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