這輪外賣(mài)大戰(zhàn),王興很想贏
美團(tuán)CEO王興在2025年第一季度財(cái)報(bào)電話會(huì)議上首次對(duì)外發(fā)聲,明確表示美團(tuán)將“不惜一切代價(jià)贏得這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)”。本文深入分析了王興的發(fā)言,探討了美團(tuán)在即時(shí)零售領(lǐng)域的戰(zhàn)略布局,以及淘寶閃購(gòu)和京東外賣(mài)帶來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)壓力,揭示了這場(chǎng)外賣(mài)大戰(zhàn)背后的商業(yè)邏輯和未來(lái)走向。
大王CEO王興首度回應(yīng)“外賣(mài)大戰(zhàn)”。
5月26日晚,美團(tuán)2025年第一季度財(cái)報(bào)電話會(huì)議上,對(duì)于京東百億補(bǔ)貼對(duì)美團(tuán)外賣(mài)業(yè)務(wù)造成的影響,王興回應(yīng)稱(chēng),“我們將不惜一切代價(jià)贏得這場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)?!?/p>
這是京東高調(diào)入局外賣(mài)近四個(gè)月以來(lái),這位幾乎“隱身”美團(tuán)創(chuàng)始人兼CEO首次就此對(duì)外發(fā)聲。相比小王CEO(核心本地商業(yè)CEO)王莆中較早前發(fā)布的“口水”小作文,王興透露了不少信息,并且以他慣有的強(qiáng)硬態(tài)度,為美團(tuán)接下來(lái)的應(yīng)對(duì)策略定下基調(diào)。
王興“放狠話”了
整體來(lái)看,他的發(fā)言傳遞了幾層意思:
首先,外賣(mài)大戰(zhàn)的贏家將獲得巨大的市場(chǎng)價(jià)值,美團(tuán)“決心”成為最后的贏家。在王興看來(lái),美團(tuán)是“外賣(mài)行業(yè)的最大參與者,已經(jīng)在這個(gè)領(lǐng)域深耕超過(guò)10年,并且在過(guò)去10年中經(jīng)歷了多次激烈的競(jìng)爭(zhēng),這次美團(tuán)依然處于最有利的位置,并且能夠再次取勝?!?/p>
王興的底氣或來(lái)自于幾個(gè)行業(yè)事實(shí):一是美團(tuán)外賣(mài)領(lǐng)跑,幾乎是“遙遙領(lǐng)先”。交銀國(guó)際證券研報(bào)數(shù)據(jù)顯示,2024年美團(tuán)外賣(mài)市場(chǎng)份額占比為65%,餓了么占比為33%,其余平臺(tái)總計(jì)僅占2%,行業(yè)格局基本穩(wěn)定。
二是,美團(tuán)外賣(mài)取得今天的市場(chǎng)地位,是經(jīng)歷多輪外賣(mài)大戰(zhàn),真刀真槍殺出來(lái)的。它挑過(guò)的對(duì)手包括騰訊、阿里、百度、滴滴、抖音等。也就是王莆中所說(shuō),“京東不是第一家想做外賣(mài)的公司,也可能不是最后一家。阿里、滴滴、字節(jié)不是都做過(guò),滴滴目前在海外也還在做呢?!?/p>
三是,外賣(mài)以及其延伸的即時(shí)零售領(lǐng)域,增長(zhǎng)潛力巨大,美團(tuán)閃購(gòu)在即時(shí)零售上“跑得很快”。這呼應(yīng)了王莆中此前透露的一組數(shù)據(jù),美團(tuán)非餐飲品類(lèi)的日訂單突破了1800萬(wàn)單。
另?yè)?jù)藍(lán)鯨新聞,美團(tuán)在今年Q1的一次閃購(gòu)內(nèi)部溝通會(huì)上公布了一組數(shù)據(jù),2024年美團(tuán)閃購(gòu)3C家電訂單量接近京東全站四成,美妝品類(lèi)訂單達(dá)京東全站三成。即便是峰值數(shù)據(jù),也足以說(shuō)明美團(tuán)閃購(gòu)的規(guī)模已經(jīng)不容忽視。
其次,王興“差評(píng)”了這輪外賣(mài)大戰(zhàn)。他指出,低價(jià)“內(nèi)卷式” 競(jìng)爭(zhēng)不可持續(xù)。“當(dāng)前行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)有些非理性,存在內(nèi)卷現(xiàn)象,補(bǔ)貼也是非理性的,其特點(diǎn)是低質(zhì)量和低價(jià),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,這樣的舉措是不可持續(xù)的。競(jìng)爭(zhēng)最終需要回到商業(yè)的本質(zhì)”。
這無(wú)疑是把矛頭直指另外兩家參戰(zhàn)方:京東和淘寶閃購(gòu),認(rèn)為它們的非理性競(jìng)爭(zhēng)和補(bǔ)貼是在“內(nèi)卷”,脫離了商業(yè)的本質(zhì)。這是頂大帽子,扣在剛被有關(guān)部門(mén)約談完的外賣(mài)平臺(tái)頭上,殺傷力不小。同時(shí),王興還站在行業(yè)領(lǐng)先者的角度,指出新玩家的兩個(gè)問(wèn)題:
第一個(gè)問(wèn)題是,高額補(bǔ)貼確實(shí)有效刺激了更多需求,特別是在餐飲外賣(mài)領(lǐng)域,對(duì)彈性較大的非必需品類(lèi),如奶茶、咖啡、飲料等。補(bǔ)貼可能會(huì)刺激這些品類(lèi)在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)需求增長(zhǎng)。
直白點(diǎn)說(shuō),王興是在暗諷,京東外賣(mài)、淘寶閃購(gòu)x餓了么日訂單量的快速提升,是通過(guò)補(bǔ)貼“刷量”起來(lái)的,只是短期內(nèi)刺激了消費(fèi)需求。
另外一個(gè)問(wèn)題是,京東外賣(mài)、淘寶閃購(gòu)的基本功不扎實(shí)。它們的消費(fèi)者體驗(yàn)在系統(tǒng)故障、配送延遲和高退款率等方面出現(xiàn)了一些問(wèn)題。美團(tuán)是擁有11年運(yùn)營(yíng)和服務(wù)能力的“老手”,行業(yè)內(nèi)卷式補(bǔ)貼退潮,消費(fèi)者還是會(huì)選擇美團(tuán)。
王興還向行業(yè)和對(duì)手喊話:中國(guó)外賣(mài)行業(yè)應(yīng)該進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展階段,平臺(tái)和商家都不應(yīng)回到過(guò)去那種激進(jìn)補(bǔ)貼驅(qū)動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)模式。
他的調(diào)子起的很高,“我們認(rèn)識(shí)到這些行業(yè)性問(wèn)題的深刻性。我們將更加積極推動(dòng)供給側(cè)的模式創(chuàng)新,挖掘外賣(mài)業(yè)務(wù)新的增量,積極采取各項(xiàng)舉措推動(dòng)行業(yè)品質(zhì)提升,優(yōu)化商戶線上經(jīng)營(yíng)環(huán)境?!?/p>
“外賣(mài)的皮,即時(shí)零售的餡兒”
這是說(shuō)給投資者聽(tīng)的,也是講給美團(tuán)員工聽(tīng)的。他的“不惜一切代價(jià)”,并不局限在外賣(mài)這件事本身,炮火已經(jīng)覆蓋到即時(shí)零售上。比如在產(chǎn)品層面,京東和淘寶都在主App內(nèi)分別為秒送和閃購(gòu)設(shè)置了一級(jí)入口。
所以,王興提到的“新的發(fā)展階段論”,既有合理性,又具有迷惑性。一方面,站在行業(yè)發(fā)展的角度,過(guò)去的低價(jià)內(nèi)卷式競(jìng)爭(zhēng)有利于平臺(tái)“跑馬圈地”,短期內(nèi)商家拿到生意、消費(fèi)者得到補(bǔ)貼,看是多贏。但長(zhǎng)期來(lái)看,任何一方都討不到好處,甚至陷入內(nèi)耗之中。
另外一方面,王興說(shuō)的“過(guò)去那種激進(jìn)補(bǔ)貼驅(qū)動(dòng)的競(jìng)爭(zhēng)模式”,是美團(tuán)的來(lái)時(shí)路。但互聯(lián)網(wǎng)、電商平臺(tái)進(jìn)入存量時(shí)代,已經(jīng)不具備毫無(wú)節(jié)制地進(jìn)行補(bǔ)貼獲客的條件。即便是京東外面百億補(bǔ)貼,也不是無(wú)限制條件的撒錢(qián),而是結(jié)合京東整體零售業(yè)務(wù)能力和服務(wù)體驗(yàn)通盤(pán)考慮。
直白點(diǎn)說(shuō),流量太貴,獲客成本太高。外賣(mài)大戰(zhàn)包裹的即時(shí)零售之爭(zhēng),其底層競(jìng)爭(zhēng)邏輯已經(jīng)發(fā)生本質(zhì)變化,早已與王興所說(shuō)的,通過(guò)資本輸血、燒錢(qián)換市場(chǎng)的模式大為不同。
目前,即時(shí)零售的投入更多來(lái)自企業(yè)成熟業(yè)務(wù)產(chǎn)生的現(xiàn)金流,平臺(tái)的目標(biāo)也更加聚焦:注重內(nèi)生效率優(yōu)化與用戶價(jià)值,讓整個(gè)系統(tǒng)具備可持續(xù)性。
這一點(diǎn),美團(tuán)和京東、淘寶閃購(gòu)相比,并不占有明顯的優(yōu)勢(shì)。二者加入外賣(mài)混戰(zhàn),美團(tuán)也確實(shí)感覺(jué)到被打疼了。實(shí)際上,自京東和淘寶閃購(gòu)參戰(zhàn)以來(lái),美團(tuán)外賣(mài)的動(dòng)作有限。
但美團(tuán)也必須要有行動(dòng),新玩家的加入已經(jīng)讓王興重新審視過(guò)去被忽略,或者說(shuō)不那么被重視的問(wèn)題。比如,美團(tuán)表示,繼續(xù)加大對(duì)生態(tài)體系的建設(shè)投入,傾聽(tīng)騎手切實(shí)訴求,不斷落地和完善騎手權(quán)益保障;通過(guò)數(shù)字化創(chuàng)新,支持全國(guó)范圍內(nèi)合作商戶健康發(fā)展,促進(jìn)消費(fèi)提質(zhì)升級(jí)。
對(duì)應(yīng)的是騎手權(quán)益、商家發(fā)展以及消費(fèi)價(jià)格。這恰是京東掀美團(tuán)外賣(mài)桌子揮起的三板斧,圍繞外賣(mài)核心參與者的精準(zhǔn)打擊。比如為外賣(mài)騎手繳納五險(xiǎn)一金,京東就先聲奪人,在2月份就宣布,將逐步為京東外賣(mài)全職騎手繳納五險(xiǎn)一金,為兼職騎手提供意外險(xiǎn)和健康醫(yī)療險(xiǎn)。
這一度讓美團(tuán)在輿論上處于被動(dòng)狀態(tài)。作為外賣(mài)行業(yè)的老大,美團(tuán)理應(yīng)更早重視這些問(wèn)題,并給出解決方案,作為范例給其他企業(yè)抄作業(yè),成為企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的一部分。
雖然美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中在內(nèi)網(wǎng)發(fā)文稱(chēng),2022年7月以來(lái),美團(tuán)率先啟動(dòng)新就業(yè)形態(tài)人員職業(yè)傷害保障試點(diǎn),已出資14億為7個(gè)試點(diǎn)省市的全量騎手繳納職業(yè)傷害保費(fèi),未來(lái)將進(jìn)一步覆蓋所有省市所有騎手。
他還表示,履行好社會(huì)責(zé)任,不必用競(jìng)爭(zhēng)思維來(lái)思考,“我們討論社保問(wèn)題很久,也和相關(guān)部門(mén)做了很多種方案的匯報(bào),最終一定會(huì)幫助騎手兄弟姐妹們生活更好。至于友商是否知道我們要發(fā)布信息來(lái)‘搶跑’,不得而知。但如果整個(gè)行業(yè)都向我們看齊,也是好事?!?/p>
但京東的高舉高打,還是讓更多局外群眾感覺(jué),美團(tuán)是被動(dòng)跟進(jìn)。當(dāng)大家都記住這第一槍是誰(shuí)打的時(shí)候,再多的找補(bǔ)都很蒼白。
考慮到京東外賣(mài)百億補(bǔ)貼開(kāi)始于3月,淘寶閃購(gòu)是在5月初加入,二者對(duì)外賣(mài)在內(nèi)的美團(tuán)核心本地商業(yè)的沖擊還沒(méi)有顯現(xiàn),或?qū)⒃诿缊F(tuán)下一季度的財(cái)報(bào)中釋放。
這讓王興不得不選擇在財(cái)報(bào)電話會(huì)上,以強(qiáng)硬的態(tài)度來(lái)對(duì)外放狠話。這既是增加團(tuán)隊(duì)的緊迫感,抓緊備戰(zhàn),也是在拉低市場(chǎng)和投資者的預(yù)期,形成對(duì)后續(xù)影響的緩沖。
王興表示:“由于競(jìng)爭(zhēng)加劇,我們預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)波動(dòng)。”“我們希望所有利益相關(guān)方能夠透過(guò)短期波動(dòng),關(guān)注我們的長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力和可持續(xù)增長(zhǎng)潛力?!?/p>
真正的壓力來(lái)自淘寶閃購(gòu)
相比京東,淘寶閃購(gòu)給美團(tuán)造成的貫穿傷才是最大的。此前,我曾指出,從打法上看,淘寶閃購(gòu)和京東外賣(mài)的“平地起高樓”也有不同?!疤詫氶W購(gòu)X餓了么“”組合的背后,是阿里龐大的商業(yè)生態(tài)。
根據(jù)公開(kāi)信息:淘寶閃購(gòu)從覆蓋200家核心品牌開(kāi)始,全面打通天貓官方旗艦店和“小時(shí)達(dá)”的貨盤(pán)及價(jià)格,給消費(fèi)者帶來(lái)“電商的低價(jià),即時(shí)零售快速送達(dá)”的體驗(yàn)。在組織上,淘系內(nèi)部所有與即時(shí)零售相關(guān)的業(yè)務(wù)都將由淘寶閃購(gòu)全面負(fù)責(zé),餓了么則全力協(xié)同。
這種商業(yè)生態(tài)內(nèi)部的業(yè)務(wù)協(xié)同,在阿里“通網(wǎng)拆墻”,發(fā)出重新創(chuàng)業(yè)的信號(hào)后,就顯得更加自然。虎嗅曾指出,“生態(tài)模式”賺傭金,“自營(yíng)模式”掙差價(jià)。走生態(tài)模式,意味著平臺(tái)不搞自營(yíng),核心價(jià)值在于提供好服務(wù)、吸引本地零售商家和品牌商家入駐、催化交易發(fā)生,靠商家的交易來(lái)掙“撮合費(fèi)”。
在平臺(tái)為主的模式下,阿里是如今唯一一家遠(yuǎn)/近都有核心前鋒的玩家。在平臺(tái)為主、業(yè)態(tài)互補(bǔ)的模式下,阿里不需要去切遠(yuǎn)場(chǎng)、也不需要急著補(bǔ)近場(chǎng),只需要稍推動(dòng)“遠(yuǎn)近融合”的發(fā)生,就可以有效避免內(nèi)耗和互博帶來(lái)的損失。
餓了么就是阿里生態(tài)的近場(chǎng)前鋒之一,在阿里生態(tài)中有著明確的位置,即要與淘寶、支付寶、高德等多端共振,做“餓了么特色的即時(shí)零售”。隨著外賣(mài)大戰(zhàn)的白熱化,餓了么與阿里商業(yè)的生態(tài)的融合也將進(jìn)一步加速、走深。
比如在履約效率上,餓了么的倉(cāng)配、算法、地圖等基礎(chǔ)能力已經(jīng)成熟,在阿里體系內(nèi)的協(xié)同和復(fù)用,幾乎不會(huì)帶來(lái)額外的成本支出。零售訂單和餐飲相比結(jié)構(gòu)更復(fù)雜,更遠(yuǎn)的配送半徑、商品重量等因素,都給配送履約帶來(lái)了較大挑戰(zhàn)。
在這樣的前提下,淘寶閃購(gòu)零售品類(lèi)在時(shí)效上依然能夠做到3公里以內(nèi)訂單30分鐘基本全覆蓋,醫(yī)藥類(lèi)履約時(shí)長(zhǎng)平均已可以做到28分鐘內(nèi)。
這種高效的資源整合帶來(lái)的結(jié)果是:在訂單量快速增長(zhǎng)的同時(shí),淘寶閃購(gòu)能有效保障履約水平,訂單準(zhǔn)時(shí)率高達(dá)97%。從被質(zhì)疑只是簡(jiǎn)單試水,到27天達(dá)成日訂單4000萬(wàn)單,“淘寶閃購(gòu)X餓了么”爆發(fā)的戰(zhàn)力驚人。
需要注意的是,淘寶閃購(gòu)在公布訂單數(shù)據(jù)時(shí)特別強(qiáng)調(diào),淘寶閃購(gòu)非茶飲訂單占比達(dá)75%,非餐品類(lèi)訂單增長(zhǎng)遠(yuǎn)超預(yù)期。這也是對(duì)王興提出的“補(bǔ)貼催生非必需品類(lèi)”需求問(wèn)題的側(cè)面回應(yīng)。(包括美團(tuán)在內(nèi)的各方玩家,都顯示出對(duì)非餐飲品類(lèi)的重視。)
王興在發(fā)言中提及美團(tuán)的戰(zhàn)績(jī)。他沒(méi)提到的是,淘寶閃購(gòu)給的壓力,美團(tuán)經(jīng)歷過(guò)一次。2020年,阿里整合本地生活業(yè)務(wù),由螞蟻金服CEO胡曉明(花名“孫權(quán)”)兼任董事長(zhǎng),打通支付寶和淘寶兩大超級(jí)入口,并在資源、團(tuán)隊(duì)和組織勝進(jìn)行整合升級(jí)。
這引起王興的高度警覺(jué),他評(píng)價(jià)餓了么時(shí)說(shuō),“從戰(zhàn)斗力來(lái)說(shuō),阿里非常強(qiáng),但如果他們各方面做得更有底線一點(diǎn),我會(huì)更尊敬他們。”
嘴上拼刺刀也是常態(tài)。后來(lái)在接受媒體專(zhuān)訪時(shí),王興再次炮轟阿里,稱(chēng)馬云在未獲董事會(huì)批準(zhǔn)的情況下擅自剝離支付寶,這件事對(duì)中國(guó)商界領(lǐng)袖在全球的聲譽(yù)造成了持久傷害。
這在當(dāng)時(shí)阿里面臨的復(fù)雜局面的關(guān)口,有點(diǎn)落井下石的意思。對(duì)此,阿里集團(tuán)市場(chǎng)公關(guān)委員會(huì)主席王帥在社交媒體上回應(yīng)稱(chēng),企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的境界格局決定了企業(yè)的未來(lái),惡意中傷,傷害不了阿里。
同樣是多年前,業(yè)界將王興的商業(yè)哲學(xué)歸納為“無(wú)限游戲”。即,無(wú)限的游戲,是想讓游戲永遠(yuǎn)進(jìn)行下去,玩的就是沒(méi)有邊界。既沒(méi)有確定的開(kāi)始和結(jié)束,也沒(méi)有贏家,它的目的在于將更多的人帶入到游戲本身中來(lái),從而延續(xù)游戲。
這也讓外界看到一個(gè)以外賣(mài)為核心,商業(yè)邊界延伸到酒旅、打車(chē)、買(mǎi)菜、共享單車(chē)、餐飲供應(yīng)鏈(快驢)、充電寶等新業(yè)務(wù)的巨大美團(tuán)。但這場(chǎng)游戲,王興并沒(méi)有都取得勝利。比如打車(chē)、買(mǎi)菜、充電寶等業(yè)務(wù)的失利,讓美團(tuán)也開(kāi)始收縮戰(zhàn)場(chǎng),聚焦在核心的幾個(gè)業(yè)務(wù)方向。
即時(shí)零售業(yè)也是如此,王興可能會(huì)收獲一場(chǎng)局部勝利。從純商業(yè)角度,他也很想贏。但美團(tuán)的新故事,也像他的無(wú)限游戲一樣,每天都在發(fā)生。
參考資料:
唐辰同學(xué),《淘寶做閃購(gòu),不是把餓了么再做一遍》
界面新聞,《淘寶閃購(gòu)x餓了么重塑即時(shí)零售效率邊界》
專(zhuān)欄作家
唐辰同學(xué),微信公眾號(hào):唐辰同學(xué),人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專(zhuān)欄作家。內(nèi)容鏈接,洞察與解讀,關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)科技及商業(yè)故事。
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