美團(tuán)閃購“提級”,一場順勢而為的“超車”

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美團(tuán)閃購的全新升級標(biāo)志著即時零售業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略性推進(jìn),它不僅重新定義了消費者的購物體驗,也預(yù)示著一場針對快遞電商市場的激烈競爭即將展開。

4月15日,美團(tuán)正式發(fā)布即時零售品牌“美團(tuán)閃購”,定位“24小時陪伴消費者的新一代購物平臺”,在App首頁設(shè)置一級入口,將蟄伏八年的即時零售業(yè)務(wù)徹底品牌化,推向戰(zhàn)略前臺。

即時零售殺入快遞電商腹地,對自營電商發(fā)起挑戰(zhàn),一場圍繞時效、商家與用戶心智的“戰(zhàn)爭”已至。

01 品牌獨立背后的“天時地利人和”

自2018年上線以來,美團(tuán)閃購這項業(yè)務(wù)始終隱身在“美團(tuán)外賣”的光環(huán)之下。消費者在App里點單時選擇的便利店、藥店,背后都是閃購的支撐,卻始終缺乏獨立的認(rèn)知符號。用戶習(xí)慣的質(zhì)變與供應(yīng)鏈的重構(gòu),共同推開了品牌獨立的時間窗口。

首先,需求側(cè)發(fā)生了變革。

一是用戶心智成熟。

消費者從最初通過即時零售滿足應(yīng)急之需,逐漸過渡到追求全品類的商品供給和履約效率,到今天消費者已經(jīng)在即時零售上養(yǎng)成了較為確定的消費習(xí)慣。

二是平臺消費者黏性提升。

從餐飲外賣“即點即得”開始,美團(tuán)就已構(gòu)建了消費者對平臺的深厚信任,讓消費者在日常購物中對美團(tuán)形成了較強的消費認(rèn)知和依賴度,“30分鐘萬物到手”的即時零售用戶心智越來越牢固。美團(tuán)核心本地商業(yè)CEO王莆中在社交媒體上發(fā)文,透露美團(tuán)非餐飲品類即時零售訂單已突破1800萬單,去年美團(tuán)Q3財報顯示,美團(tuán)閃購擁有近3億用戶高頻復(fù)購。

其次,供給側(cè)同步發(fā)生的變化更具顛覆性。

一是品牌生態(tài)擴容,并形成了完善的全國倉網(wǎng)。

美團(tuán)閃購合作的品牌商、零售商越來越豐富,蘋果、華為、小米、美的、沃爾瑪?shù)绕放瞥掷m(xù)入駐加碼,帶動3C家電和日用百貨等核心品類快速提升,消費者能夠買到品質(zhì)更好的產(chǎn)品。

同時,美團(tuán)閃購還擁有超3萬個閃電倉,覆蓋零售全品類,2027年預(yù)計達(dá)到10萬個,承托了絕大部分消費者的需要。這些節(jié)點既是商品存儲的物理空間,更是即時需求的響應(yīng)基站,能夠更好滿足消費者需求。

二是構(gòu)建商家賦能體系。

此前,美團(tuán)閃購采取的是經(jīng)驗輸出模式,利用數(shù)字化運營,幫助商家進(jìn)行前置倉開設(shè)、選品,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。此次品牌發(fā)布,美團(tuán)強調(diào)將開展多項支持商家舉措,推出多種數(shù)字化經(jīng)營助力工具,堅持行業(yè)最短的3天賬期,支持隨時提現(xiàn),吸引更多商家,進(jìn)一步優(yōu)化供給。

三是履約效率升維。騎手不僅是配送者,更是數(shù)據(jù)采集的末梢神經(jīng),他們穿梭于城市街巷時,也在實時反饋路況、商戶庫存、消費熱點等信息,反向優(yōu)化算法匹配效率。

供需兩側(cè)同步成熟,美團(tuán)閃購品牌“獨立”是水到渠成的戰(zhàn)略必然,也標(biāo)志著即時零售從“補充渠道”躍升為“主流消費渠道”。

02 戰(zhàn)火蔓延:即時零售驅(qū)動的“效率革命”

于市場而言,傳統(tǒng)電商將商品搬上云端,由地方走向全國。但長時間的等待甚至需要自取的快遞,讓消費者需求被延時滿足,也極大地降低了消費者的購物體驗。

尤其是當(dāng)代年輕人已經(jīng)形成了新的消費觀,拒絕預(yù)售、不要等待。埃森哲《聚焦中國95后消費群體》報告顯示,超50%的95后消費者,希望能當(dāng)天甚至半天就收到商品,還有7%的消費者希望在兩小時內(nèi)收到商品??偨Y(jié)起來,便是一句話:誰能更快滿足需求,又能保障品質(zhì),便選擇誰。這也意味著,傳統(tǒng)電商零售體系正在被即時零售打破和重構(gòu)。

一是以美團(tuán)閃購為代表的即時零售,顛覆了過去傳統(tǒng)電商賴以生存的邏輯。

傳統(tǒng)電商屬于遠(yuǎn)距電商,商品配送模式為“廠商-區(qū)域倉-城市倉-配送站-消費者”。即時零售將其精簡為“廠商-前置倉-消費者”的模式,供應(yīng)鏈效率得到了顯著提升,所以速度更快。

二是即時零售的供給不再依賴物理貨架,而是由數(shù)據(jù)算法定義“消費者能買什么”,實現(xiàn)需求創(chuàng)造供給,商品豐富度步步逼近貨架電商。

此前,以美團(tuán)閃購為代表的即時零售平臺只是把線下門店搬到線上,但以線下為主要經(jīng)營陣地的商超便利門店,并不愿意為一些看似小眾的線上需求調(diào)整自己的商品結(jié)構(gòu),增加庫存負(fù)擔(dān)。

于是,美團(tuán)閃購在2020年開始試驗閃電倉模型,將平臺供給不足的商品數(shù)據(jù)共享給愿意配合的商家,探索能否以新供給形態(tài)滿足用戶需求。

彼時,閃電倉商家們選擇人口密集區(qū)域的偏僻地點、租金低的小場地開設(shè)倉庫,篩選幾千個SKU上架,從滿足用戶的應(yīng)急需求開始,探索更多可行性。實驗結(jié)果是喜人的,閃電倉形態(tài)被美團(tuán)內(nèi)部確定為符合即時零售的供給模式。

正如上文所言,美團(tuán)海量的數(shù)據(jù)能夠反向優(yōu)化供需匹配,閃電倉的選點、選品都能進(jìn)行“定制”,平臺還能提供數(shù)據(jù)指引、經(jīng)營策略等措施支持,在本地化的供應(yīng)鏈和店倉分布上自然更占優(yōu)勢。

當(dāng)閃電倉業(yè)務(wù)模型在越來越多的商家中跑通,其數(shù)量也開始指數(shù)級增長,解決了供給不足的問題,再搭配上高效的配送網(wǎng)絡(luò),讓美團(tuán)閃購具備了綜合電商的屬性,變相實現(xiàn)了半小時內(nèi)一鍵買全國,有了和貨架電商一戰(zhàn)的能力,這也是為什么京東那么緊張。

三是對很多實體門店和品牌商而言,即時零售完全是一個全新渠道。

首先,該渠道具備增量價值。一方面,依托平臺的數(shù)據(jù)分析能力,商家可以更好地理解消費者行為,進(jìn)行精準(zhǔn)營銷,優(yōu)化庫存管理,提高銷售效率;另一方面,商家通過閃電倉提供與實體店不同的商品組合,滿足特定消費者群體的需求,建立差異化的競爭優(yōu)勢。

而且,即時零售的曝光邏輯與地理位置強相關(guān),為線下商家?guī)砀嘟佑|客源的機會。杭州某手機店店長向壹覽商業(yè)透露,去年蘋果新機發(fā)售期間,美團(tuán)閃購為其門店引流了十多位顧客,并促成了幾筆交易,這當(dāng)中也轉(zhuǎn)化了一部分穩(wěn)定客流,手機配件購買、維修都會優(yōu)先選擇該店。

其次,即時零售主要依靠倉進(jìn)行擴張,而倉的運營邏輯和選址邏輯與實體門店不同,在坪效上具備一定優(yōu)勢。

從一組行業(yè)調(diào)研數(shù)據(jù)看,同樣是200平方米的面積,平均來看,店的坪效(元/平方米/天)為59.2,閃電倉為83.3,后者明顯更具優(yōu)勢。從實例看,卜蜂蓮花曾表示,一個倉的建設(shè)成本是大賣場的1/400,同時每一個新的倉在財務(wù)的測算層面都比舊倉效果更好,模型在不斷優(yōu)化。

最為關(guān)鍵的是,美團(tuán)閃購的賬期更短。傳統(tǒng)電商的賬期在15天—60天不等,美團(tuán)閃購的賬期只有3天,這對資金體量較小的個人和個體店鋪相當(dāng)友好,減少了資金周轉(zhuǎn)的風(fēng)險。

可以說,即時零售已經(jīng)成為品牌商、零售商眼里的一門可持續(xù)的好生意,他們選擇主動加入,而隨著供給日漸豐富,越來越多的用戶在閃購解決應(yīng)急需求的同時,也在養(yǎng)成用閃購購買更多商品的新習(xí)慣,為商家?guī)碓隽?#8230;…飛輪開始運轉(zhuǎn)。

在即時零售平臺的攻勢下,傳統(tǒng)電商也感到了壓力。

比如說,京東,他的優(yōu)勢在于“多快好省”。過去十多年,京東投入巨資打造了一個高效的物流網(wǎng)絡(luò),能夠滿足消費者“今天下單、明天到貨”的需求。然而,美團(tuán)閃購正在挑戰(zhàn)這一優(yōu)勢,將配送時效壓縮至半小時。

同時,美團(tuán)閃購的扶持政策以及帶來的增長吸引到不少商家和品牌,京東“多”“好”也在承壓。而且,美團(tuán)閃購的訂單量和增長情況非常迅猛,2024年Q4的日均單量大約是1045萬單,同比增速超25%,連續(xù)3年保持雙位數(shù)增長,規(guī)模效應(yīng)讓閃購的商品也開始具備一定的價格競爭力。

根據(jù)美團(tuán)最新披露的數(shù)據(jù),目前美團(tuán)非餐飲品類即時零售日單量已突破1800萬單。

面對美團(tuán)閃購的威脅,京東必須做出應(yīng)對。

今年以來,京東在外賣業(yè)務(wù)上高舉高打,劍指美團(tuán)腹地:實行“0傭金”商家招募計劃、為全職騎手繳納五險一金、上線百億補貼……就在美團(tuán)閃購品牌發(fā)布當(dāng)天,京東也公布自己的外賣戰(zhàn)績,稱“京東品質(zhì)外賣訂單量將超過500萬單”,并暗戳戳內(nèi)涵美團(tuán)。而在上個周末,雙方的高管已經(jīng)爆發(fā)過一次“交戰(zhàn)”。

這場看似圍繞外賣市場發(fā)起的突襲,實則是京東對美團(tuán)閃購崛起的戰(zhàn)略反擊。京東或許是想從外賣入手,通過加重在即時配送領(lǐng)域的布局,防止美團(tuán)閃購搶走太多京東電商的訂單,間接穩(wěn)住核心電商業(yè)務(wù)。

在這場戰(zhàn)斗里,京東的以攻為守能不能頂住美團(tuán)閃購的進(jìn)攻,能否改寫即時零售行業(yè)格局,都是未知數(shù)。但是,隨著供應(yīng)鏈體系的逐步完善,可以預(yù)見所有零售品類的消費都可以在即時零售平臺實現(xiàn),傳統(tǒng)電商消費場景會逐漸被侵蝕,整個行業(yè)的“效率革命”,開始了。

03 最后

中國的零售史是一部效率躍遷史,重塑“人貨場”的連接方式:以商超和購物中心為代表的傳統(tǒng)零售,解決了商品的集中流通問題;快遞電商將貨架搬上云端,打破了商品的地域限制;而即時零售正在掀起第三次革命——它通過“分布式供給+即時履約”,將本地倉網(wǎng)與數(shù)字技術(shù)深度融合,讓商品以“毛細(xì)血管級”觸達(dá)消費者。

這場革命沒有對手,只有趨勢。美團(tuán)閃購的品牌化不是終點,而是即時零售進(jìn)入精耕期的發(fā)令槍。無論是傳統(tǒng)電商加碼即時配送,還是本地生活平臺拓展全品類,最終贏家注定屬于那些將“用戶此刻所需”置于頂點的企業(yè)。這絕非一朝一夕之爭,而是長期拉鋸戰(zhàn),誰能笑到最后,還需要時間給出答案。

作者:蒙嘉怡 編輯:木魚

本文由人人都是產(chǎn)品經(jīng)理作者【壹覽商業(yè)】,微信公眾號:【壹覽商業(yè)】,原創(chuàng)/授權(quán) 發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。

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