農(nóng)業(yè)生鮮電商如何突圍——供應(yīng)鏈服務(wù)體系的重要性
編輯導(dǎo)語:隨著貨運(yùn)行業(yè)的完備與市場環(huán)境的變化,生鮮電商迎來了發(fā)展機(jī)遇。不過,農(nóng)業(yè)生鮮電商若想實(shí)現(xiàn)長久發(fā)展,品牌建立、口碑營銷、線上線下購物渠道完善、供應(yīng)鏈服務(wù)體系的搭建等因素都將必不可少。本篇文章里,作者針對農(nóng)業(yè)生鮮電商如何發(fā)展做了一定分析,一起來看一下。
一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品困境
1. 供銷鏈路長
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品常見均是從發(fā)貨地、經(jīng)過運(yùn)輸、多級批發(fā)商經(jīng)傳送達(dá)賣場。
2. 農(nóng)產(chǎn)品損耗大
經(jīng)過長條運(yùn)輸?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品,到消費(fèi)者的手里農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)損耗大半。
3. 農(nóng)民收益低
經(jīng)過多級分銷,農(nóng)產(chǎn)品末端質(zhì)量難保證,導(dǎo)致農(nóng)民的收益大幅降低。
4. 批發(fā)商利潤低
層層分銷,批發(fā)商的利潤也非常低。
5. 消費(fèi)者成本高
消費(fèi)者除了支付農(nóng)產(chǎn)品費(fèi)用,還承擔(dān)部分分銷費(fèi)用。
二、發(fā)展機(jī)遇
1. 政策支持,扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)品
2017年兩會提出大力扶持農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,培育農(nóng)產(chǎn)品電商領(lǐng)軍企業(yè),帶動各區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
2. 消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級,追求高體驗(yàn)
隨著生活質(zhì)量的提升,人們越來越重視消費(fèi)體驗(yàn)和品質(zhì),重視精神價值以及與品牌精神的深度。
3. 農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展
農(nóng)村電商的快速發(fā)展,拓寬了農(nóng)產(chǎn)品的渠道發(fā)展,依靠互聯(lián)網(wǎng)平臺,讓地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品可以網(wǎng)上銷售,足不出戶賣向全國。
4. 技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)規(guī)?;?/h3>
隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率逐漸提高,種植規(guī)模化,采用現(xiàn)代化采摘、澆灌、加工,農(nóng)民有好東西賣不出好價錢,城市居民找不到好農(nóng)產(chǎn)、消費(fèi)信任度差。
農(nóng)產(chǎn)品新零售首先需打造產(chǎn)品IP,通過與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作賦能,輸出產(chǎn)品背后的人文價值、產(chǎn)地溯源以及制作過程等,建立顧客信任。
然后,通過全渠道獲取目標(biāo)客戶,借助社交電商、社群電商、社區(qū)電商、線上網(wǎng)絡(luò)平臺等聚集客流,開展試吃體驗(yàn)與口碑營銷,為顧客產(chǎn)地直發(fā)更新鮮更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)。
三、打造農(nóng)業(yè)產(chǎn)品IP
輸出產(chǎn)品背后的人文價值,產(chǎn)地溯源及制作過程等,提升顧客信任度;打造農(nóng)產(chǎn)品IP,從擴(kuò)充品類及內(nèi)容企劃入手。
通過與專業(yè)機(jī)構(gòu)合作賦能,輸出產(chǎn)品背后的產(chǎn)地溯源、人文價值、生產(chǎn)全稱、產(chǎn)品展示、顧客互動等,進(jìn)行差異化產(chǎn)品、人格化品牌。
打造“從甜頭到餐桌”的概念,讓消費(fèi)者能看到從種植到收割、加工運(yùn)輸、再到市集合餐桌的全部過程,感受每個農(nóng)產(chǎn)品背后的故事,建立顧客信任,增強(qiáng)粘性,培養(yǎng)品牌忠誠度。
四、全渠道獲取客戶
1. 借助社交電商、社群電商、社區(qū)電商、線上網(wǎng)絡(luò)平臺等聚集客流
2. 全渠道獲取客戶——線上平臺
借助小程序、微商城、APP等線上平臺,以及PC網(wǎng)店,全面拓客,并將各個渠道的顧客數(shù)字化。
3. 全渠道獲取客戶——線下平臺
通過數(shù)字化將傳統(tǒng)門店升級換代,為農(nóng)產(chǎn)開辟自營體驗(yàn)店、合作外店以及社區(qū)加盟店,快速、精準(zhǔn)、有效傳播農(nóng)產(chǎn)品牌,提升顧客服務(wù)體驗(yàn),融合線上多渠道,實(shí)現(xiàn)全渠道銷售。
4.?全渠道獲取客戶——社區(qū)電商
在社區(qū)開設(shè)實(shí)體店,通過吸引到店、服務(wù)到家、共享空間等社區(qū)營銷,將實(shí)體店銷售范圍擴(kuò)大。
5.?全渠道獲取客戶——社交電商
實(shí)體店具有天然的信任優(yōu)勢,通過導(dǎo)購建立人與人之間的鏈接產(chǎn)生信任,將商品、服務(wù)等內(nèi)容傳播出去,產(chǎn)生裂變式營銷。
6. 全渠道獲取客戶——社群電商
在同一個店消費(fèi)的人群一定有共同屬性,將這些有共同屬性的人聚集在一起形成社群,通過活動交流、知識發(fā)布、互動分享等激發(fā)他們的需求,從而獲得效益。
五、營銷
1. 開展試吃體驗(yàn)與口碑營銷,為顧客產(chǎn)地直發(fā)更新鮮更優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)
2. 體驗(yàn)式營銷——口碑營銷
通過線上線下開展各類體驗(yàn)活動進(jìn)行口碑營銷,通過顧客自己分享社交圈,吸引其他顧客參與。增進(jìn)顧客粘性,培養(yǎng)品牌忠誠度。
3. 體驗(yàn)式營銷——試吃體驗(yàn)
在線上和線下,通過試吃體驗(yàn)式營銷吸引顧客,將沉淀下來的顧客全面數(shù)字化,促進(jìn)下單和復(fù)購。
4. 體驗(yàn)式營銷——鄉(xiāng)村旅游
農(nóng)產(chǎn)地可開展鄉(xiāng)村旅游,借助農(nóng)產(chǎn)品零售平臺,發(fā)布鄉(xiāng)村旅游咨詢、活動預(yù)約、民宿預(yù)訂,提供鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品在線銷售和購買等服務(wù)。實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游線上與線下無縫接軌,豐富顧客體驗(yàn)。
5. 生鮮電商需完善配送、升級服務(wù)
與顧客建立強(qiáng)關(guān)系實(shí)現(xiàn)隨時隨地購物。受創(chuàng)業(yè)、投資、巨頭的影響,生鮮電商近幾年的滲透率快速增長,但網(wǎng)經(jīng)社電子商務(wù)研究中心網(wǎng)絡(luò)零售部主任、高級分析師莫岱青表示,生鮮電商的滲透率低于服裝、 家電電商,依然有增長空間。
此次疫情讓生鮮電商再次處于“風(fēng)口”,可看作是一次“檢驗(yàn)”,促使生鮮電商的在商品、供貨渠道、配送、服務(wù)等環(huán)節(jié)更加完善,需要線上線下的融合改造,才讓顧客可以隨時隨地買到想要的商品。商家需要社會化的顧客管理系統(tǒng)+生鮮門店O2O系統(tǒng),讓商家和顧客建立起強(qiáng)關(guān)系,實(shí)現(xiàn)隨時隨地購物。
商家可以利用社區(qū)團(tuán)購,發(fā)展社區(qū)便利店、快遞站、物業(yè)作為團(tuán)長自提點(diǎn),發(fā)起拼團(tuán),集中配貨到團(tuán)長,配送給社區(qū)居民;也可利用消費(fèi)創(chuàng)客模式,利用社交裂變、創(chuàng)客分銷去獲客,更大范圍吸引分銷員,利用熟人圈子獲客。
本文由 @小鑷子 原創(chuàng)發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)作者許可,禁止轉(zhuǎn)載。
題圖來自Unsplash,基于CC0協(xié)議
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